Au Pérou, depuis plusieurs années, FOVIDA (Fomento de la Vida) soutient dans les Hautes Andes la consolidation d’une chaîne de producteurs de pommes de terre destinée non seulement à satisfaire les besoins alimentaires des communautés locales, mais aussi à les insérer dans des processus de production agro-alimentaire qui renforcent l’économie locale. L’action de FOVIDA et des organisations de producteurs a permis de créer les conditions d’un développement territorial concerté avec les autorités politiques locales et régionales. Elle a également permis de préserver la biodiversité et l’innovation commerciale afin d’insérer des variétés de pommes de terre natives dans la grande distribution. Les paysans des Hautes Andes, marginalisés par les politiques publiques et ne disposant que d’un accès très faible aux circuits de commercialisation et au marché, agissent avec l’appui de FOVIDA pour améliorer leurs conditions socioéconomiques et celles de leurs familles. Les processus de renforcement associatif accompagnés par FOVIDA concernent le développement de nouveaux moyens de production, l’amélioration des récoltes, l’amélioration du positionnement des producteurs sur le marché et le développement de leurs capacités de négociation avec les pouvoirs publics.
FOVIDA met en oeuvre des actions concrètes en matière de plaidoyer sur les politiques publiques dont l’objectif est de contribuer au développement local, régional et national.
Angel, au lycée St Joseph à Limoux a rencontré les élèves de seconde, option forêt et option Labo ; les 1ère Pro Vente ainsi que ceux de CAPA.
Pour chaque classe, la rencontre démarrait par une courte vidéo présentant le CCFD-Terre Solidaire. Angel parlait de son projet, en tenant compte des connaissances des élèves et de leurs préoccupations.
Trois idées essentielles furent développées : le maintien des populations dans leur environnement, l’amélioration des revenus des familles pauvres et l’égalité des genres.
Les problèmes dûs aux exploitations minières et au réchauffement climatique ont été soulevés.
Angel a expliqué les solutions qu'apporte l’agroécologie: agriculture sans pesticides, maintien de la biodiversité.
Les paysans sèment pas seulement pour vendre mais pour garantir la nourriture de la famille. (système de coopératives ; adoption des circuits courts…).
En soirée à Villegaihhenc, Angel a présenté la FOVIDA et bien dialogué avec des bénévoles du CCFD-Terre Solidaire et quelques invités.
Après avoir rencontré les responsables de la coopérative de planteurs de pommes de terre du pays de Sault, Angel à participé à l'assemblée régionale du CCFD-Terre Solidaire Midi-Pyrénnées-Roussillon.