Isabelle, Jacques et Corneille ont passé la semaine au Salvador avec l’organisation FUNPROCOOP. Voici leur résumé de la semaine.
« Après une journée à San Salvador, nous sommes arrivés en Pick up avec Monchito chez Alfredo et Martina. A « El carezal », nous avons rencontré les paysans membres de la coop « Vainillas », adhérents de la FUNPROCOOP. Nous avons pu échanger sur les réalités vécues par chacun : dans cette région du Salvador, région de montagne, ces paysans ont 2 ou 3 « manzanas » (0,7 Ha). Ils cultivent la terre pour la famille. Le surplus est destiné aux coyottes (intermédiaires) : maïs, haricots, courges, bananes, café, citrons, oranges, cacao…
Corneille, président du MAPTO (Mouvement pour une alliance paysanne au Togo), nous a partagé ce qu’il vit dans son pays. Il a pu faire de nombreux liens avec les réalités vécues au Salvador : même climat, presque mêmes productions…"
Plus d’informations à suivre dans un prochain article…