Il y a quelques semaines nous fêtions Noël et le nouvel an, moments d’échanges de vœux, de cadeaux et de friandises. Parmi celles-ci, des chocolats aux  divers gouts et  formes. La lecture d’un article récent sur la culture du cacao m’a interpellé et m’a donné envie de  partager avec vous ces Lire la suite...